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はちみつ手羽先のオーブン焼き風

エアフライヤー
200°C温度
18分時間
かんたん難易度
2人分人数
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エアフライヤーが家にない?オーブンで作る:約 220°C°C · 23 分

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🧺 材料

  • 手羽先8本
  • 醤油大さじ2
  • オイスターソース大さじ1
  • はちみつ大さじ1
  • みじん切りにんにく大さじ1
  • 黒こしょうお好みで

👩‍🍳 作り方

  1. 手羽先の両面に切り込みを入れて味が染みやすくし、醤油・オイスターソース・はちみつ・にんにく・黒こしょうを揉み込んで30分漬ける
  2. エアフライヤーを200°Cで3分予熱
  3. 手羽先を重ならないように並べ、200°Cで10分焼く
  4. 裏返して残りのタレを塗り、さらに8分焼く
  5. 白ごまを振って完成
💡 コツ一晩漬け込むと味が染みます。最後の2分を210°Cにすると皮の脂が出てカリッと仕上がります。

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