🍗
蜜汁烤雞翅
氣炸鍋200°C溫度
18分鐘時長
簡單難度
2 人份份量
🧺 食材清單
- 二節翅8支
- 醬油2大匙
- 蠔油1大匙
- 蜂蜜1大匙
- 蒜末1大匙
- 黑胡椒適量
👩🍳 做法步驟
- 雞翅兩面各劃兩刀方便入味，加入醬油、蠔油、蜂蜜、蒜末和黑胡椒抓勻，醃漬 30 分鐘
- 氣炸鍋 200°C 預熱 3 分鐘
- 雞翅平鋪進炸籃（不重疊），200°C 烤 10 分鐘
- 翻面並刷上剩餘醃汁，續烤 8 分鐘
- 出爐撒上白芝麻即可
💡 小貼士醃過夜更入味；最後 2 分鐘調到 210°C 能逼出雞皮油脂，口感更脆。