🎂 電鍋蛋糕 電鍋 🤍 按鍵溫度 50分鐘時長 中等難度 4 人份份量 🧺 食材清單 雞蛋4顆低筋麵粉80g牛奶50g細砂糖50g沙拉油40g 👩🍳 做法步驟 蛋黃糊：牛奶 + 油 + 蛋黃拌勻，篩入麵粉蛋白分三次加糖打至硬性發泡翻拌均勻倒入內鍋，敲出氣泡按下煮飯開關，跳起後保溫 20 分鐘，再燜 10 分鐘開蓋 💡 小貼士內鍋刷薄油防沾；用濕布蓋住出氣口，蛋糕口感更濕潤。